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 高崎駅西口の麺匠やまちャんで培った仕入れルートを最大限生かした厳選素材で、1・手間ひま惜しまず長時間煮込んだスープ 2・国産小麦のこだわり太麺と平打ち麺 3・チャーシュー・煮たまごなどの具材 この3つのハーモニーが見事なワルツを奏でています。厳選した鹿児島県産黒豚豚骨、群馬県産地鶏の鶏がらスープに高知県産鰹節をブレンドした濃厚和風テイストのオリジナルスープを楽しみください。 |
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メニューは準備中となりますので、今しばらくお待ち下さい。 |
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高崎駅西口の麺匠やまちャんで培った仕入れルートを最大限生かした厳選素材で、 1・手間ひま惜しまず長時間煮込んだスープ 2・国産小麦のこだわり太麺と平打ち麺 3・チャーシュー・煮たまごなどの具材 この3つのハーモニーが見事なワルツを奏でています。厳選した鹿児島県産黒豚豚骨、群馬県産地鶏の鶏がらスープに高知県産鰹節をブレンドした濃厚和風テイストのオリジナルスープを楽しみください。 |
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